7月12日(日)に予約制レストラン「TAVATA（タバタ）」にて、「WELCOME ワークショップ～白河の食の恵みを知り、味わい、つながろう！地元食材を使った料理教室＆ランチ会～」を開催します。

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「ちょっと興味がある」方から「移住を本格的に検討している」方まで、みなさま大歓迎！

白河市内にある『TAVATA』店主の石川正子さんを講師にお迎えし、白河高原清流豚を使ったハンバーグと地元産の卵を使ったプリンの作り方を教えていただきます。

石川さんのデモンストレーションを見て、皆さんには一部の工程について調理を体験していただく予定です。簡単な調理体験のため、手ぶらで気軽にご参加いただけます！（なんと、レシピのお土産付です！！）

調理後は、出来上がったハンバーグとプリンに加え、ご飯や副菜を合わせたワンプレートを囲んでランチ交流会も行います。

白河の魅力がたっぷりとこめられたおいしい食事と、お店から見える美しい情景を味わいながら、人や地域とつながるキッカケづくりをしませんか？