臼杵市は住みたい田舎ベストランキング上位に輝く移住希望者に人気の町です。
また、有機野菜でも有名で有機農業に関わりたいという方もチェックしている町でもあります。
そんな臼杵市は、食文化を大切に守り育てています。
その取り組みによりユネスコ創造文化都市ネットワークの食文化部門にも加盟が認められました。
臼杵の食文化を詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。
今回は素敵なストーリーBookをご紹介します。
掬ぶ
掬ぶ　－地酒
掬ぶ　－器
臼杵市が誇る食文化とともに、臼杵の町に生きる人々の暮らしも垣間見えるような気がします。
こんな町で暮らしたい、そう思わせる冊子です。
臼杵市では市民の皆様に全戸配布されるそうです。
食を大切にした丁寧な暮らし　-臼杵が気になる方はこちらのうすき暮らしナビもどうぞ。