6JIKA WORKS マルシェの開催について（東京交通会館）

6次産業化とは，農林漁業者が，「生産（1次）・加工（2次）・販売（3次）」を一体的に行う取り組みのことです。

鹿児島県は，南北600kmに及ぶ広大な県土を有し，温暖な気候に恵まれ，食材や特産品がとても豊富な「食の宝庫」です。これらを背景に，県内では6次産業化に取り組む事業者が，日々試行錯誤しながら，様々な新商品の開発や販路開拓に取り組んでいます。

鹿児島の生産者が手がけたこだわりの商品には，ひとつひとつにストーリーと想いが詰まっています。生産者の声やこだわりを知って商品を味わうことで，食べる楽しさはぐっと広がります。

ぜひ，この機会に新しい鹿児島のお気に入りを見つけに，ご来場ください！

• 開催日時

令和8年1月31日（土曜日），2月1日（日曜日）11時30分～17時30分

• 場所

東京交通会館（東京都千代田区有楽町2丁目10-1）