公益財団法人ふるさと島根定住財団　しまね移住支援サテライト東京

3回シリーズの最後となる今回は、島根県浜田市生まれで、広島県から松江市にJターンされた森脇 香奈江（もりわき かなえ）さんをゲストに迎え、【ジビエと郷土料理】をテーマにお送りします。

森脇さんは地域おこし協力隊の任期中に同期と『合同会社弐百円』を立ち上げ、ご自身も猟師として猟をする傍ら、鳥獣被害対策とジビエ利活用を核とした事業に取り組んでいます。

松江市に暮らし始めて「地元の方を主役に、自分はそのお手伝いをする」ことを大切にしてお仕事をされている森脇さん。
20222年5月には地元の仲間たちと地産のジビエを扱う飲食店『安分亭』をオープンしました。
現在はジビエ食材を使った商品開発をはじめ、多岐に渡る活動を展開されています。

◎こんな方にオススメ

「島根での暮らしって？」
「島根って実際はどんなところ？」
「首都圏で島根や地方との関わり方探してたんだよね」
「島根や地方で暮らすことに興味がある」
「土地に根付いた食文化が興味がある」
「ジビエの利活用に興味がある」
「郷土料理について語るのが好き」
などなど

イベント前半では、森脇さんから島根の魅力や暮らしの様子、お仕事のことなどをお話いただきます。
後半は、島根の産品を味わいながらジビエや郷土料理のお話など、森脇さんを囲んでの交流会を行います。

「ここ（このイベント）」から、島根について知ってもらいたい、そんな気持ちを込めた『ここから、しまね』。
ぜひお気軽にご参加ください。

■︎イベント概要

【日　　時】2026年2月25日（水）19:30～21:30（受付開始19:15～）
【開催場所】シェアオフィスseesaw 9F（東京都港区海岸1-4-22　SNビル9F）
【定　　員】25名（要事前申込）※定員に達し次第申込を締め切ります
 　　　　   アクセス▶JR「浜松町駅」徒歩5分／都営大江戸線・浅草線「大門駅」徒歩6分
【参 加 費】1,000円（税込/人）※島根の産品込み
【申し込み】
https://peatix.com/event/4823810
（申込締切：2026年2月24日（火）12：00） 

※島根の地酒もご用意します
※アルコールのご提供は20歳以上かつ運転の予定がない方に限らせていただきます
※飲酒が苦手な方にはソフトドリンクのご用意もございます

■タイムスケジュール

19:15：受付開始
19:30：イベントスタート、アイスブレイク
19:35：島根県、ふるさと島根定住財団についての紹介
19:40：ゲストトーク（自己紹介、活動内容　など）
20:10：質疑応答
20:20：休憩
20:15：皆さんはどう思う？ゲストからの逆質問
20:50：アンケート、お知らせ
21:00：交流会
21:30：イベント終了 
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＜ゲストプロフィール＞
森脇 香奈江（もりわき かなえ）
合同会社弐百円　代表

松江市を拠点に、鳥獣被害対策事業とジビエ利活用事業を展開。
食を通じて地域の自然や暮らしに向き合う中、近年は地元の味噌や漬物など、土地に根付いた食文化にも関心を寄せている。
日々の食卓を支えてきた知恵を学び、伝える取り組みを続けながら、都市と地域を行き来し、食を入り口に地域と関わるスタイルを実践。
地域課題を価値へと翻訳し、次世代につなぐ挑戦を続けている。

■︎合同会社弐百円HP
https://nihyakuyen.com/

■︎合同会社弐百円/instagram
https://www.instagram.com/nihyakuyen

■︎安分亭/instagram
https://www.instagram.com/anbuntei_yakumo_matsue

■︎femeets/instagram
https://www.instagram.com/femeets

お申込みはこちらから↓
https://peatix.com/event/4823810

株式会社トレジャーフット
E-mail：[email protected]（担当：柴田・鈴木）