こちらは終了しました。

出張！信州OKAYA食堂～食べて・触れて・見る　岡谷を知る体験会～

「食べて」「触れて」「見る」。岡谷を味わい尽くす体験会を東京下北沢で開催します！

下北沢のBONUS TRACKに岡谷の美味しいものが大集合！
かつて生産量日本一を誇った岡谷味噌を使用した料理や、岡谷名物のうなぎを岡谷の地酒と共に楽しんでいただきながら、岡谷市の食や自然、生活の魅力などを紹介します。
味噌作り体験やうなぎのつかみ取り、お蚕さまとのふれあいコーナーなど、岡谷ならではの楽しいワークショップや体験もできる、岡谷尽くしの1日！

岡谷にかかわりがある方に限らず、あまり知らない、聞いたこともない、という方も大歓迎です。みなさまのお越しをお待ちしております！

日程	2025年11月29日(土)
開催時間	11:00～15:00
開催場所	開催場所（会場参加）東京都・下北沢 BONUS TRACK HOUSE （東京都世田谷区代田2丁目36-12)
定員	20名（各回10名まで）
参加費	1,500円  必要な方はエプロン（なくても体験できます）
主催	おかやブランドプロモーション協議会
詳細	2部制：11:00～、13:00～（所要見込時間1時間程度） ■生きるている“うなぎ”にタッチ時　間｜11:00 ~ 15:00 参加費｜無料 ■絹糸ミサンガ作り体験時　間｜11:00 ~ 15:00 参加費｜500円 ■生きている“蚕”の展示時　間｜11:00 ~ 15:00 参加費｜無料【FOOD & DRINK】岡谷名物うなぎの串焼き、うなぎ飯岡谷シルクスイートの豚汁岡谷名産のおつまみ各種(いなご、うなぎの骨、ワカサギ佃煮など) 地元産日本酒やシルクビール【体験】 ■ 味噌作り体験特産品でもある「味噌」の仕込み体験。ゆでた大豆をつぶして材料を混ぜて…ご自身の手で味噌仕込みを行っていただきます。
お申込み方法	下記申し込みフォームより
お問い合わせ	お問い合わせ 岡谷市ブランド推進室（岡谷蚕糸博物館内） 0266-23-3489