福島県南会津U・Iターンセミナー+移住相談会 料理人から鳥獣ハンターへ転身!そして飲食店開業へ |移住関連イベント情報|FURUSATO

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福島県南会津U・Iターンセミナー+移住相談会 料理人から鳥獣ハンターへ転身!そして飲食店開業へ

福島県南会津U・Iターンセミナー+移住相談会 料理人から鳥獣ハンターへ転身!そして飲食店開業へ | 移住関連イベント情報

~大自然と南会津の暮らし~

南会津地域の山間部には有害鳥獣である熊・鹿・猪・猿などによる農作物被害が増加していることから、被害を軽減するため、地域住民と一緒になって鳥獣被害対策に取り組む方々が必要とされています。

講師の高山さんは、下郷町の有害鳥獣駆除を行う地域おこし協力隊として活躍し、地域の活性化に貢献されていますが、今後は地元食材を使用した飲食店開業を目指して準備を進めております。

日程 2025年6月21日(土)
開催時間 18:00~20:30
開催場所

開催場所(会場参加)

東京交通会館8階ふるさと回帰支援センター(東京・有楽町)

セミナールームB

定員 20名(木のコースター付)
参加費 無料
主催

福島県南会津地方振興局

共催 認定NPO法人ふるさと回帰支援センター
参加自治体・団体

下郷町、檜枝岐村、只見町、南会津町

詳細

■タイムスケジュール■
【第1部】
18:00 南会津地域の魅力紹介
18:20 「料理人から鳥獣ハンターへ転身!そして飲食店開業へ」
~休憩~
【第2部】
19:00 移住個別相談
20:30 終了

■講師■
髙山兼輔さん(下郷町地域おこし協力隊)

都内飲食店で料理人を続ける中で、農業と鳥獣に関心を持ち、令和4年に下郷町地域おこし協力隊として移住、有害鳥獣駆除活動に就きました。
今後の目標:「地元食材を使用した飲食店による地域活性化と、若手ハンターを増やしていきたいです!」

締め切り日 2025年6月16日(月)
お申込み方法

ページ下の【お申し込みはこちら】から

お問い合わせ

福島県南会津地方振興局
企画商工部地域づくり・商工労政課
移住コーディネーター
TEL 0241-62-5265(平日9:00~17:00)
MAIL [email protected]

その他

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