お酒大好き！酒豪のイメージをもたれることが多い高知県人。
おきゃく（土佐弁で「宴会」のこと）などで呑むだけでなく、最近はそのお酒を「つくる」方が増えています。

たとえば、全国的にも人気のあるクラフトビールもその中の一つ。
高知ならではの食材とコラボさせた特徴的な商品を展開している醸造所が出来ています。

今回のオンラインセミナーでは、クラフトビールの醸造所設立に向け活動されているケルビーご夫妻をお招きし、
現在の活動や今後の展望をご紹介いただくほか、県内のお酒に関わる仕事やスポットをご紹介します。

＼こんな方に特におすすめ／
・お酒に関わる仕事に関心のある方  
・自然いっぱいの環境で子育てをしてみたい方
・移住者のリアルな体験談を聞きたい方　　など 

チャット機能を使った質問も随時受け付けますので、この機会にぜひご参加ください！
　

今回のゲストは、クラフトビール醸造所の設立を目指しているケルビーご夫妻！ 

ケルビージョン様
高知県日高村地域おこし協力隊2年目（2022年6月着任）。スコットランド生まれ。
日本学を学ぶため、30歳のとき大学に入学。岡山に留学中に咲野さんと出会った。
入学以前、卒業後も長らくIT業界で働いていたが、自然が豊かな環境で子育てをするために2022年6月に日高村へ移住。
クラフトビールの醸造士になるために活動中。

ケルビー咲野様
高知県日高村地域おこし協力隊2年目（2022年8月着任）。日高村生まれ。
大学時代にジョンさんと出会い、その後スコットランドに移住して結婚。
大学の日本語講師として約10年勤務。
現在はジョンさんとともにクラフトビール醸造所の設立を目指しながら、村内に住む外国人を対象にした日本語教室を運営中。