さが暮らしセミナー Vol.5 ~第2回 おいしい佐賀を知る~
※このイベントの申込締切日は2023年11月2日です。
佐賀県の美味しいものをきっかけに、暮らしの良さを感じられる一日!
第2回目は、佐賀県・嬉野市の生産者 中島さんと料理系YouTuber 一人前食堂 Maiさんをゲストにお招きし、佐賀県の良さを存分に語っていただきます。嬉野温泉駅前の開発にも携わった中島さんの町づくり経験者目線から嬉野市の暮らしを教えて頂きつつ、Maiさんにはナカシマファームさんのチーズを使ったレシピも考案いただきます。
佐賀県の美味しいものをきっかけに、佐賀県の良さを感じられる一日になるはずです。奮ってご参加ください!
こんな方におすすめ!
食に関心の高い人/佐賀の食材を購入したことがある人
佐賀県に興味がある/佐賀県へ移住を検討している人
移住を今後検討したいと考えている人
ゲスト&モデレーター プロフィール
ゲスト:中島 大貴(酪農家)
佐賀県嬉野市の酪農家三代目。 2012年にはチーズ工房NakashimaFarmを立ち上げる。 日本で初めてBROWN CHEESE(ブラウンチーズ)の製品化に成功し、JAPAN CHEESE AWARD2018金賞・部門最優秀賞受賞。WORLD CHEESE AWARDS 2019 銅賞受賞。 “GRASS TO CHEESE”を理念に、 堆肥を作り土を耕して牧草を作り、そして牛を育て、搾りたてのミルクからチーズを作っている。 関東に行き、もともとは建築家を目指していたが、より面白い未来を作りたいと家業の酪農にフィールドを移す。
ゲスト:一人前食堂 Mai(YouTuber)
2019年YouTube「1人前食堂」を開設 。普段から自分が食べるものを自分で決めて作るという何気ない日常を動画にして綴る。日々、食と暮らしと健康の良い関係性を模索し、 映像や言葉を通じてさまざまな提案を行っている。
モデレーター:上坂 桃(㈱雨風太陽)
青山学院大学卒業後、新卒でP&Gジャパン合同会社に入社。その後、株式会社ギフティにて法人窓口・toB新規プロダクト立ち上げや、Dari K株式会社にて法人営業・コーポレート&ブランドのマーケティング全般・広報全般等を担当。2020年10月に株式会社雨風太陽に入社し、現在は自治体・国との事業開発やイベント企画・ディレクション・運営を担当。
日程 | 2023年11月10日(金) |
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開催時間 | 18:30~20:00 |
開催場所 |
開催場所(オンライン参加)WEB会議システム「Zoom」お申込みいただいた方にセミナー前に接続先URLをお知らせします。 |
参加費 | 無料 |
主催 |
佐賀県移住支援室 |
共催 |
認定NPO法人ふるさと回帰支援センター |
詳細 |
▼セミナーの流れ
・質疑応答 |
締め切り日 | 2023年11月2日(木) 23:59 |
お申込み方法 |
下記URLのフォームよりお申し込みください |
お問い合わせ |
▼企画・運営 |
その他 | ※①お申し込み頂いた方先着50名様には、事前にナカシマファームのチーズをお届けします。 ※②オンライン参加の方は、イベント後のアンケートにご回答いただいた方先着で佐賀県産のプチお土産(嬉野市・釜炒烏龍茶)をプレゼント! ※9/29のセミナー(第1回)にもご参加いただき、プチお土産に当選された方は対象外とさせていただきます。 |