石川県には豊かな里山里海に代表される自然環境など、たくさんの暮らしの魅力があります。
今回は「食」を題材に、石川での暮らしをご紹介します。
ゲストのお２人はいずれも移住後に「食」に関する職業を始めた方を予定しています。
それぞれの「食」へのこだわりや移住後の生活に関するトークをお楽しみください。

【参加自治体】

能美市

【先輩移住者ゲスト】

能美市ゲスト　奥村　源さん（みなもと農場代表／能美市移住アンバサダー）

神奈川県出身。大学卒業後、IT企業に就職し金沢本社へ。結婚後、能美市に移住。
ご自宅の周りにて行われている農業に惹かれ、とうとう自身で起業。
みなもと農場では、トマトやレタス、キャベツなどを栽培している。

（外部リンク）みなもと農場

能登地域移住交流協議会ゲスト　辻屋　舞子さん（民宿 -喜屋- ／能登地域移住交流協議会移住プランナー）

埼玉県出身。２０１８年、福島県から夫の故郷の中能登町へ地域おこし協力隊として移住。昨年、空き家であった民家を活用した民宿-喜屋-を開業し、リアルな暮らし体験や郷土文化に触れるような交流を提供。移住相談サポートや子育て支援活動、お弁当販売なども取り組む。　

（外部リンク）民宿 -喜屋- 

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