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庄内町の北月山荘で『お試し食堂経営』に挑戦してみませんか !?

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「月の沢温泉北月山荘」は庄内町直営の温泉宿泊施設です。
自然豊かな立谷沢の地で、令和3年度から食堂経営をしたい方を募集しています。
そこで今年度、北月山荘の厨房や食堂を実際に使用し、週末限定の『お試し』で食堂経営をしてみませんか。
詳しくは添付の資料をご覧ください。

◆募集チラシ
◆募集要項・様式

1 募集期間 : 令和2年8月12日(水)~8月31日(月)
2 応募資格
(1)令和3年度以降、月の沢温泉北月山荘で食堂経営をしていく意志がある個人や団体又は法人。飲食店営業等実績及び住所要件はありません。
(2)立谷沢の特色あるメニューを開発することとし、使用食材や品目は自由とします。
(3)次の①~③のいずれも満たすこと。
①市町村税等(国民健康保険税を含む)を滞納していないこと。
②暴力団員による不当な行為の防止等に関する法律第2条に規定する暴力団又はその他の反社会的団体及びそれらの構成員でないこと。
③宗教活動や政治活動を主たる目的とする者でないこと。
3 提出書類
(1)お試し食堂経営~週末シェフ~申込書(様式第1号)
(2)履歴書(写真貼付・市販の履歴書で可)
(3)職務経歴書(様式第2号)※飲食店営業又は従事実績のある方4提出方法持参または郵送

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月の沢温泉 北月山荘は、立谷沢川流域の奥座敷にたたずむ山形県庄内の日帰り入浴の温泉施設です。
近くには六渕砂防ダムほとりの南部山村広場、自然を満喫できるケビンや鶴巻池、眺望抜群のロッジがあります。
自然に囲まれた山荘周辺では、夏は青々とした緑、秋は紅葉、冬は雪景色など四季折々の景色を楽しむことができます。

日程 2020/8/31(月)締切
開催場所 山形県 庄内町
定員 限定1名
参加自治体・参加団体 山形県 庄内町
詳細 『お試し食堂~週末シェフ~』とは
①お試し食堂経営に係る経費について定額(50,000円)を助成します。売上は全てご本人のものとなります。
②月の沢温泉北月山荘食堂で10~11月の連続する土・日曜日の2日間(予定日:10/3-4、10/17-18、10/31-11/1、11/14-15)、実際に食堂経営をしていただきます。
③応募された方には、9月上旬に説明会とお試し食堂経営後にヒアリング(実際にやってみての感想や収支報告、来年度の食堂経営の考え方等)を行います。
締め切り日 2020/08/31
お申し込み 庄内町観光協会(庄内町役場立川総合支所立川地域振興係担当:林)
〒999-6601 山形県東田川郡庄内町狩川字大釜22
TEL📞:0234-56-2213
Fax📠:0234-56-2628
Email💻:tachiyazawa@town.shonai.yamagata.jp
お問い合わせ 庄内町観光協会(庄内町役場立川総合支所立川地域振興係担当:林)
〒999-6601 山形県東田川郡庄内町狩川字大釜22
TEL📞:0234-56-2213
Fax📠:0234-56-2628
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