上勝町は徳島県の中央からやや南東より、徳島市内から車で約1時間のところにあります。
面積およそ110㎢、四国一人口の少ない小さな町です。

上勝町といえば、葉っぱビジネスの「いろどり」や
焼却・埋め立てのごみ処理をゼロにする「ゼロ・ウェイスト宣言」で注目を集めています。

そんな上勝町の特産品である「上勝阿波晩茶」。
独特の香りと爽やかな酸味。世界でも珍しい、乳酸発酵させて作るお茶です。
7月の茶摘みから加工、その工程は今でも手作業で丁寧に行われます。
上勝町の農家が何世代にも渡って守り続けてきた伝統の味です。

阿波晩茶の製法技術を学びながら、魅力発信活動や
生産促進活動、晩茶イベントの企画・運営・催事への出展など、
上勝阿波晩茶協会を拠点とした産業振興活動に努めていただく方を募集します。

上勝町のことを詳しく知りたい方はこちらのHPをご覧ください。
上勝町移住サイト「上勝パラダイス宣言」