京都と若狭町をつなぐ“鯖街道”の宿場町でお店を開きませんか!
福井県若狭町の歴史や自然、食文化を次の世代に繋ぐプロジェクトとして、
古民家レストランのシェフ&オーナーを募集しています。
レストラン開業に向けた様々なサポート体制を整え、熱意あるあなたの挑戦を待っています!!
〈このような方を求めています!〉
・鯖街道熊川宿の物件で飲食店をしてくださる方
・地産地消に努め、若狭の食文化の魅力発信と継承に貢献してくださる方
・活動意欲と情熱があり、地域の方と一緒に活動し地域を盛り上げてくださる方
・鯖街道熊川宿の物件を借りてくださる方
先ずは下記WAKASA!チャレンジプロジェクト事務局(若狭町政策推進課)まで、
お気軽にお問い合わせください。疑問点や心配なこと等何でもご相談ください。
日程 | 2020/12/27(日)※募集締切 |
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開催場所 | 福井県若狭町鯖街道「熊川宿」 |
締め切り日 | 2020/12/27 |
お問い合わせ | ・WAKASA!チャレンジプロジェクト事務局 担当:玉井・池田 E-mail:seisaku@town.fukui-wakasa.lg.jp |
その他 | ・WAKASA!チャレンジプロジェクト公式HP 生産者情報や物件情報など随時更新中! http://wakasa-challenge.com/ |