冬の湖北の森だからできる特別な体験ツアー

ながはま森林マッチングセンターでは湖北の森での魅力ある資源発掘調査を進めています。
その一つがメープルシロップ。
元となるのはカエデの樹液。1 月の終わりから3 月にかけての約１か月が樹液の採取時期です。1 本のカエデから採れる樹液は約15 リットル。
これを40 分の1 に煮詰めることでメープルシロップが出来上がります。この時期しか体験できない樹液採取をいっしょにいかがですか。
ほんのり甘いメープルウォーター（樹液）で淹れた紅茶の試飲や、メープルシロップの試食もあります。