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HIROBIRO.ひろしま INトーキョー 古民家レストラン編

おいしい野菜。おいしいお米。おいしいワイン。
たくさんのおいしいが溢れる世羅町(せらちょう)で,古民家レストランの夢を実現しませんか?
世羅町の古民家”永田邸”を利用して,実際の古民家レストランのイメージをふくらませ,
夢の実現に一歩近づこう!

日程 2018/10/10(水)
開催時間 19:00-20:45
開催場所 NPOふるさと回帰支援センター
(東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館8階)
参加費 セミナー:無料
懇親会:500円
(セミナー終了後、同会場でゲストを囲んで,地酒も楽しめる懇親会を予定しています。)
参加自治体・参加団体 広島県世羅町
詳細 詳細はこちらもご覧ください。

<ゲスト紹介>
〇吉宗 五十鈴さん 今年の春,世羅町で宿坊をリノベーションしたカフェ(雪月風花福智院)をオープン。世羅さんの食材にこだわって提供しています。
〇佐々木 まなみさん 世羅の卵と野菜のおいしさに感動して東京都から移住。現在は地域おこし協力隊として活動中。
〇志賀 元清さん 服部栄養専門学校でカリキュラムの運営管理に携わる。世界で成功しているレストラン事例,古民家レストランのブラッシュアップについてお話くださいます。
お申し込み 氏名・連絡先・参加人数・懇親会参加可否を教えてください。
メール:chisouzou@pref.hiroshima.lg.jp
電 話:080-5873-3296(東京直通)
082-513-2581(広島)

当日飛び込みのご参加も受け付けております!
お問い合わせ 広島県 地域力創造課
メール:chisouzou@pref.hiroshima.lg.jp
電 話:080-5873-3296(東京直通)
082-513-2581(広島)